Ho trovato questa ricetta, credo che la metterò in pratica e mi sembrava giusto condividerla con voi, GoMamme!, perché con il Natale alle porte c’è sempre bisogno di cose nuove da mettere fare anche in cucina.
Il Pandoro Albero di Natale è assai calorico, assai goloso, ma durante le festività possiamo concerderci qualcosa, no?
Bisogna avere:
1 pandoro
250 gr. di panna
1 cucchiaio di zucchero a velo
Nutella
ciliegie candite (o smarties, confetti colorati, palline di cioccolato, etc)
Scartate il pandoro e tagliatelo a fette orizzontali alte 2-3 cm. Spalmate la nutella su ogni fetta e sovrapponetele in un piatto da dolce alternando le punte, come, appunto, fosse un albero di Natale…
Montante la panna versandoci dentro il cucchiaio di zucchero a velo, poi, usando la sacca da pasticcere, decorate le punte del pandoro facendo dei piccoli ciuffi. Su ognuno poggiate la ciliegia (o quel che avete scelto), come fosse una pallina dell’albero. Una volta finito, spolverare sopra altro zucchero a velo e portatelo a tavola. Se volete osare ancora di più, potete servirlo con il cioccolato fuso sopra: esagerato??? ;-)))